当店では、酵素玄米を中心としたランチをご提供しております。
酵素玄米は小豆と少量の塩で炊いた玄米を寝かせて、
酵素の働きを活性化させた玄米ごはん。
従来の玄米ごはんのイメージと違う「もちもち」とした
食感と甘味のある味わいが特徴で、ビタミンEやポリフェノール、
ストレスを緩和するといわれるGABAなどを多く含む、
栄養豊富で美味しい健康食です。
- ◎酵素玄米マイスターによる手作りランチ
- ◎希少な黒千石大豆使用
- ◎ヒマラヤ還元塩使用
- ◎炊きたてでも発酵するFTWプレート使用
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JRひばりが丘駅北口より徒歩3分。
駐輪・駐車場なし/近隣にコインパーキングがあります。
(★水曜日のみ建物前に駐輪可)Cafe Day -酵素玄米販売日-
毎月10日・20日・30日
11:00〜15:00
(ラストオーダー14:30 ※酵素玄米が無くなり次第終了)Salon Day -サロンの日-
日・祝・カフェデー以外の日
各種イベント・ワークショップやパーティーなどのサロンとして
ご利用いただけます。★要ご予約
月極・時間貸しなどでの教室開講もご相談ください。
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